Sou louca por doces e da última vez que vim para NYC ano passado conheci a Bakery Babycakes NYC, completamente VEGAN! Nada melhor que doces gostosos e super saudáveis não é mesmo?!

Já fiz um post dando essa dica e resolvi falar mais uma vez sobre a Bakery, pois essa, em especial, é uma dica IMPERDÍVEL para quem estiver por lá ou com planos para ir….

Para quem não sabe vou explicar novamente como funciona esse tipo de alimentação! Vegan é uma dieta livre de produtos de origem animal (ou produtos que contenha qualquer resíduo animal!!). A alimentação Vegan se baseia em cereais, frutas, legumes, vegetais, hortaliças, algas, cogumelos e qualquer produto, industrializado ou não, desde que não contenha nenhum ingrediente desta origem…

Amo o conceito dessa padaria!! Além de ser muito fofa e com a decoração toda colorida, as atendentes são muito atenciosas e sabem explicar tudo sobre a filosofia de seus produtos e como cada um deles são feitos.

Lá a maioria dos produtos são adoçados com néctar de agave, xarope natural de um cacto que tem o índice glicêmico reduzido, boa alternativa para a maioria dos diabéticos ou dos conscientes que evitam o açúcar branco!

Esses foram os Baby Cakes escolhidos da vez!!! Um mais delicioso com o outro!!!!

E para quem não estiver com uma viagem à NY planejada, vale muito a pena conferir o site !!!

 

Gostaram?!

 

BAKERY BABYCAKES: 248 Broome Street (Btwn Orchard & Ludlow) 248
New York City, NY 10002