COOKING DAY 21
Chegou o Cooking Day!!! Essa semana temos mais uma participação especial… Convidei a minha estagiária, a Aline para fazer a receita de hoje!!
Acreditem….Minha pupila era daquelas que só comia besteira o dia inteiro… Massss….De fazer parte do blog e conviver comigo, ela acabou aprendendo um pouco mais sobre alimentação saudável!!! Oba!!!!
Pois é…Por isso, o desafio do Cooking Day dessa semana é por conta da Aline, que trouxe uma receita que, por sinal, eu não conhecia… Uma sobremesa muito simples de fazer e extremamente gostosa!!
AMEIIII a surpresa dela e me surpreendi com a receita MUITOOOOO suculenta!!!!
MOUSSE DE CACAU COM ABACATE
INGREDIENTES
400g de abacate maduro
1/2 xícara (chá) de cacau em pó
1 xícara (chá) de mel
MODO DE PREPARO:
1) Bata todos os ingredientes em liquidificador até formar um creme homogêneo. ( que orgulho!!! )
2)Leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas e…. Esta pronto!!!Se quiser, decore com morangos.
Ela me contou que escolheu essa receita, pois apesar de estar se alimentando melhor, assim como a maioria das mulheres, não consegue se livrar do chocolate e que, por incrível que pareça, a mousse fica com gostinho delicioso de pão de mel…
Gostaram???








8 Comentários
Oi Lollita,
excelente receita, fonte de B-sitosterol e polifenóis (que ajudam a reduzir o extresse oxidativo em nosso organismo.
só tenho uma dica: use o cacau orgânico, pois uma pesquisa da USP mostrou que os cacaus do Brasil estão contaminados com chumbo (metal pesado que pode causar danos cerebrais o pode se acumular no fígado).
Bjo,
Lili
http://meubemestar.wordpress.com/
Gostei mto!vou fazer hj!!
Minha nutricionista me deu essa receita…achei estranha, mas ela garantiu que é uma delícia!
Vou testar!
beijoss
Lollita, parabéns pelo blog inovador e pelas dicas. Estou mto animada ultimamente com alimentação sudavel, e seu blog é um grande incentivo!!! Adoro!!
Ótima receita, eu faço uma parecida, mas com menos mel (1 xícara é demais, muita glicose no sangue.. hehe) e gosto de colocar leite de amêndoas também!
Amo tudo com abacate, no meu blog tem uma receita ótima de abacate com maracujá!
bjs
Alguém já testou essa e deu certo?
Fui fazer aquele falso pão de queijo, da Lapinha e… gente, que horror. ahahahah eu não sei aonde errei, fiz tudo igualzinho à receita, não adaptei nada… credo. Ficou muito ruim!
Às vezes não é só copiar a receita… é sequestrar a pessoa que faz, pq só pra quem tem mão mesmo, viu? heheh
Nossa, parece divino!! Vu ter que testar..Acho que em vez de cacau dá pra usar alfarroba tb né!
Vi uma receita super legal de brigadeiro de banana com cacau e super lembrei de vc, acho que ia amar!!segue o link: http://www.sonhosdecrepom.com.br/v1/2011/09/vida-saudavel-brigadeiro-light/
Arrasou !!!!