Vocês provavelmente já ouviram falar e já tomaram o Leite de Magnesia de Phillips como um antiácido. Pois é… Tenho uma nova funcionalidade para ele, ótimo principalmente para as mulheres…. Como desodorante!!!!

Minha avó e meu pais usam o Leite de Magnésia há muito tempo desta forma. Muitos estudos provam e dizem que o Aluminium encontrado em praticamente TODOS os desodorantes pode ser um estimulante para o câncer de mama! Pois é….

Além de estar cuidando da saúde, o leite de magnésio não tem cheiro algum (odeioooo cheiro de desodorante!!!), ajuda a não transpirar e dura MUITOOOO tempo! Isso acontece pois o nosso suor é ácido e o Leite é básico, neutralizando o pH da pele e consequentemente o mau cheiro que possa existir…

Já ouvi gente falando que coloca o Leite de Magnesia naqueles potinhos de desodorante roll-on (tira a bolinha, lava bem e coloca o produto) mas, muitas vezes o que causa o mau cheiro durante o dia, são bacterias que ficam na bolinha do desodorante e que nós acabamos “passando” elas todos os dias. Por isso, eu coloco o meu em um vidrinho daqueles que tem o bico de spray ou até mesmo, passo com um algodão.

Comprei este spray na SEPHORA, mas acredito que vocês encontrem algo semelhante em alguma farmácia boa…

P.S. Existem alguns desodorantes que já estão sendo feitos sem Aluminium, eu, particularmente, não gostei de nenhum deles. Todos tem um cheiro estranho e uma consistência ruim também….

Vocês já ouviram falar na Tal da Pizza? Considerada pelo Guia 4 Rodas, a “melhor pizzaria do Brasil”, a Tal da Pizza é incrivel! O serviço  é totalmente diferenciado, na unidade da Granja Viana  não há garçons, o próprio cliente pede a pizza que deseja no balcão, pega a sua bebida em uma geladeira e marca o seu consumo em uma comanda que lhe é entregue na chegada, não há talher na pizzaria, as pizzas são todas consumidas com as mãos!!!

Mas vamos ao que mais interessa…. A massa da pizza deles é feita sem ovo e nem leite, total vegetariana, sem lactose e levíssima!!!!!! Lógico que alguns sabores (a maioria) vem com muito queijo! Mas tenho dois sem NADA de derivados do leite e que ADORO indicar….

Minha preferida salgada…..

Minha preferida doce… (hummmmm super crocanteee, como uma inteirinha sozinha!!!!)

Deu água na boca né?!!!!! Hummmm……

Além da unidade na Granja Viana a Tal da Pizza tem uma unidade na Rua Mário Ferraz (Rua Dr. Mario Ferraz, 351 – Itaim Bibi – São Paulo – (11) 3079-3599 / 3079-3609).

Hoje é dia das gostosuras do Cooking Day!!! Minha torta de Maça Verde do dia 22 de junho ficou TÃOOOO deliciosa que convidei a Carol para me ajudar em mais uma receita… Lógico que ficou uma perdição né…. Nossa receita dessa semana são deliciosos Cookies Integrais, super simples de fazer!

Mão a obra….

INGREDIENTES ( para 15 cookies em média)

2 xícaras de açúcar mascavo orgânico

2 e 1/2 xícaras de farinha integral

4 ovos Korin

200g de manteiga em tablete

2 colheres de chá de bicarbonato de sódio

1 colher de chá de fermento

1 xícara de mel orgânico

MODO DE PREPARO

1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes secos (o açúcar mascavo, a farinha integral, o bicarbonato e o fermento)

2. Adicione os ovos e a margarina levemente derretida e misture com uma colher até formar uma massa uniforme. Por último, acrescente o mel.

4. Unte uma forma (de preferência retangular) e despeje a massa, espalhando-a sobre a forma como se fosse um bolo.

5. Asse por aproximadamente 30 minutos

6. Após assado, corte a massa com uma forminha e espere esfriar para retirar os cookies com ajuda de uma espátula.

E então estará pronto para servir e se deliciar!!!!

Essa receita ficou light mas extremamente suculenta!!!!!!  Testem e me contem como ficou!!!

Este é nosso segundo post sobre snacks durante a tarde! Desta vez as dicas do Santa Luzia continuam sendo, em sua maioria, orgânicas, sem lactose e açúcar, porém doces….

Tenho uma certa e grande fraqueza por doces. Não consigo passar um dia sem comer algo docinho (acho que a grande maioria das mulheres, não?!)…. Não é um hábito muito bom, eu sei, por isso procuro sempre estar dentro de opções mais saudáveis possíveis. Escolhi 5 sugestões do que beliscar na hora do desespero…

Vamos lá….

SNACK 1:

Bolo de Chocolate Orgânico e Sem Glúten Grani Amici

AMOOOO estes bolinhos! Além de chocolate tem várias outras opções!  Indico levar um para comer a tarde!

SNACK 2:

Canjica de Milho com Açúcar Orgânico Okoshi

Esta foto está errada, sem querer fotografei a opção salgada! Mas a doce é uma delicia! A perfeita pipoca doce de saquinho!

SNACK 3:

Bolachinhas com Goiaba sem Glúten Marilis

Hummmm…. Adoro esta opção é uma delícia, só tem que tomar cuidado para não comer tudo! A única coisa negativa é que neste caso vai lactose, ela é apenas sem glúten!

SNACK 4:

Biscoito de Cacau Orgânico Cultivar Brasil

Este pacotinho é uma perdição! Esta opção é orgânica, sem lactose e sem glúten, ótima sugestão para substituir o chocolate!

SNACK 5:

“Bis” Mais Sem Lactose Choco Soy

Acreditem… É tão gostoso (ou até melhor) que o Bis original! MUITO bom e saboroso, longe de ter gosto de chocolate de soja! Amooooooo esta opção, só tomem cuidado para não levar o pacote inteiro a tarde!

Gostaram????

Pois é… acho que o titulo do post já diz tudo né?! Sim… tenho intolerância a lactose…

Vocês conhecem alguém completamente chocólatra, viciada em frapuccino, queijo de todos os tipos e em todas as refeições, yogurt, frozen e sorvete?! Prazer… eu a 3 anos atrás, antes de ter a infeliz notícia que meu organismo passou a não tolerar mais NADA que seja derivado de leite!

Foi uma surpresa… Passava super mal quando comia qualquer uns dos deliciosos itens que citei agora… então tive que mudar minha dieta radicalmente, até meu organismo se equilibrar novamente ( e eu voltar a abusar do chocolate só que um pouco mais consciente).

Para sobreviver sem as deliciosas guloseimas feitas e derivadas do leite, tive que pesquisar e achar produtos que substituíssem (em partes) cada um destes. Todos fazem super bem para a saúde e colaboraram para meu corpo funcionar bem melhor!

Vejam o que acham das minhas indicações….

PATE DE SOJA (SUBSTITUI O REQUEIJAO)

Uma delícia! Para quem não tem o costume, experimente o de ervas finas com torrada! Tem vários outros sabores, eu sempre como o natural no café da manhã!

LEITE DE ARROZ

Não era muito fan do leite de arroz até conhecer a opção com amêndoas! Uma delícia com sucrilhos, granola, no mingau, com café ou até para usar na cozinha, substituindo em receitas que vão leite… Adoro!!!!

SORBET

O sorbert é uma opção ótima para substituir pelo sorvete! Tem muito menos gordura ( alguns 0% ), é fresquinho e tem mil sabores de frutas! Escolhi um da Haggen Dazz porque é me preferido, mas tem vários outros sabores.

FRAPUCCINO DE SOJA

Descobri esse quando fazia um curso em NY! Quase igual ao Frapuccino normal, mas com leite de soja! Uma delícia!! (muita gente tem intolerância ao leite de soja também! Preste atenção se não cair muito bem! Eu prefiro o leite de arroz.)

CHOCOLATE ZERO NESTLE

Mata a vontade de chocolate, tem pouquiíssimas caloris e 0 de gordura também. Não é tão saboroso quando o ao leite, mas se a necessidade não é TANTA vale a pena! Ótimo em épocas de TPM ou então para deixar na bolsa quando bater uma vontade de um doce.