A dica de hoje tem a ver com aquilo que todo mundo gosta de fazer: comer! Comer bem, em um lugar bacana e com um menu diferente! E nada melhor que a ICI Brasserie para oferecer tudo isso em um só lugar!!!

Pra quem nunca ouviu falar, as brasseries surgiram na França como pequenas cervejarias que passaram a servir refeições rápidas. Com o tempo, a palavra foi batizando restaurantes diversos, mas ainda é possível encontrar casas tradicionais onde a cerveja recebe o mesmo destaque da comida! Essa foi a ideia que inspirou a ICI Brasserie, uma parceria do chef Benny Novak e do economista Renato Ades – responsáveis pelo ICI Bistrô – com os sócios do bar Astor.

Localizada no terceiro piso do shopping JK Iguatemi, a ICI Brasserie chama a atenção pela sua fachada com barris de cerveja pintados de vermelho com estilos de cerveja. De frente à entrada, prateleiras exibem os rótulos da carta da casa e uma ilustração no espelho cita diversos estilos de cervejas. O ambiente tem um clima de elegância casual com o chão de cimento queimado, cadeiras vermelhas e prateadas e sofás de couro marrom. Criada por Benny Novak, a trilha sonora prima por hits do soul, alternados por faixas de jazz, blues e rock vintage. A cozinha fica à mostra através de prateleiras vazadas decoradas com uma seleção de utensílios de cozinha de uso da equipe.

O cardápio criado por Benny Novak apresenta uma seleção de pratos caseiros franceses e receitas boêmias tradicionais, como o Magret de pato com laranja, o Boeuf Bourguignon e o Schnitzel de vitela. O comando da cozinha é de Marcelo Tanus, que foi sous-chef do ICI Bistrô por cinco anos! Além dos pratos deliciosos, pra quem gosta de cerveja tem uma variedade imeensa!

Vale a pena a visita!

ICI Brasserie

Shopping JK Iguatemi, Avenida Presidente Juscelino Kubitschek, 2041, 3º piso, Vila Olímpia

Tel: 3078-1313

www.icibrasserie.com.br

Hoje tenho uma dica deliciosa para o feriado!! Nesse final de semana fui a um restaurante que adoro de SP, o Beato!! No cardápio diversas opções de saladas, massas, frutos do mar e carnes compõem o menu com temperos mediterrâneos deixando um sabor diferente e maravilhoso…

Uma curiosidade quanto à escolha do nome, é que a palavra beato vem do italiano e pode ser traduzida como abençoado, bem-aventurado. Super legal e criativo não é mesmo??!! A decoração é clean e impecável, o destaque vai para os pontos de cor das almofadas e bancos.

Na parte das sobremesas, tem uma mais deliciosa que a outra!!! A minha escolha foi a Torta de Figo com Sorvete de Yogurt do Beato… Hummmmm… De roubar suspiros!

Gostaram, alguém já conhecia?!!

A dica de hoje é de dar água na boca só de escrever o post!! Adoro experimentar novos sabores e pratos com origens diferenciadas, o Restaurante de cozinha contemporânea Marakuthai tem tudo isso e muito mais!!

Com sede em Ilha Bela e uma unidade com ambiente delicioso nos Jardins, seu cardápio tem inspiração tailandesa, cheia de temperos exóticos, e a variedade de pratos é incrível!! Uma coisa interessante sobre o restaurante é que a decoração dos pratos é linda, todos eles vem com um mimo diferente, como flores comestíveis.

Logo na recepção recebemos água aromatizada com hortelã, limão e pimenta dedo-de-moça!! Eu indico que vocês provem algum dos pratos com frutos do mar, as lâminas de salmão com geléia de menta e tartar de maracujá são uma ótima pedida!!

Gostaram, alguém já conhecia??!!

Marakuthai

Alameda Itu, 1618 – Jardins

Telefone: 3062-7556

Uma dica deliciosa italiana, direto de Paris!

Este final de semana em Paris, fomos comemorar o aniversário da Iza (vulgo uma das diretoras da Abest!). A escolha da aniversariante foi um sucesso! O restaurante se chama Fulvio, nome do próprio dono que lhe atende pessoalmente e explica todo o cardápio!

Super pequeno, chic e com pratos de dar água na boca! O restaurante ja saiu em vários guias como melhor comida italiana em Paris.

Tirei fotos de alguns pratos mas esqueci de tirar das Burratas de entrada, quem resolver passar por lá não pode pular de forma alguma as entradas!

Eis o próprio Fulvio explicando o cardápio!

As massas são fresquinhas e deliciosas!

Tentei tirar foto das sobremesas deliciosas mas não deu tempo! Quando fui ver era tarde demais….

Gostaram??? Vale a pena guardar essa dica para a próxima viagem!

Mais uma dica de NY!

Acho que todo mundo já conhece o Fred’s, restaurante da Barneys NY, não?! Com preguiça de esperara por uma mesa lá, decidimos almoçar no novo café da Barneys! Me surpreendi!

Além dos pratos serem super gostosos, o que mais me chamou atenção foi o cardápio digital!

O café GENES fica no ultimo andar de roupas da Barneys, o chamado CO-OP.

Você escolhe seu pedido, envia, e se quiser pode até chamar o garçom “digitalmente”.

E… depois que o pedido foi feito, o painel digital vira um Shop Online, no qual pode-se comprar as peças da própria loja!

Os pratos são uma delícia!

E ainda orgânicos….

Gostaram???

Um restaurante que conheci recentemente e que amei  é o Vila das Meninas, resultado da junção de duas amigas mineiras que se conheceram em São Paulo.

Super escondidinho, o Vila das Meninas fica em Pinheiros, em uma casinha discreta onde o restaurante só aparece depois de um longo corredor cheio de flores. As mesas são dispostas em várias pequenas salinhas, como se fosse uma sala de estar, é tão charmosinho que não dá nem vontade de ir embora!

A escolha do prato foi dificil, afinal o cardápio era cheio de pratos tradicionais da cozinha brasileira mas acabei escolhendo um risoto de abobrinha maravilhoso, mas infelizmente não estava com a minha camera, então não consegui tirar fotos para mostrar para vocês!!

Mas mesmo assim, posso garantir que a ida ao Vila das Meninas vale muito a pena!!

Vila das Meninas: Rua Padre Carvalho, 139 – Pinheiros – tel: 11 3037 7773